保鲜膜可以放微波炉吗?小编教您怎样做
2014-3-4 16:43:58  出处:jtall


保鲜膜的使用虽然很广泛,也很方便,能给我们的生活带来便利,但是它也不是无所不能,也有一些使用注意事项的,所以在这一方面我们应该注意了,要做到正确使用,从而避免损坏保鲜膜,或者是危害自身健康。


保鲜膜不止一种,因此在使用前我们要分清种类再使用,而不是盲目使用。一般来讲保鲜膜主要有两种,一种是普通的保鲜膜,只适用于冰箱的保鲜,另一种是专用保鲜膜,它既可以在冰箱中使用,又可以在微波炉加热时使用。如果保鲜膜没有注意可以在微波炉中使用,那么就不要使用,以防出现问题。另外,在用保鲜膜进行微波加热时,保鲜膜与食物之间应留有一定的空隙,或者可以用耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜,也是一个不错的方法。
此外,并不是所有的水果和蔬菜,都能用保鲜膜进行保鲜,就比如香蕉、西红柿等,因为它们本身就会散发出催熟气体,使用保鲜膜反而会不利于气体的散发,反而会缩短保鲜时间。实际上,好的保鲜,就是在尽可能短的时间内食用掉。特别是一些熟食,或者是含油脂的食物,用保鲜膜则不太好了,因为这些食物与保鲜膜接触后,会使保鲜膜中的化学成分挥发出来,反而不利于我们的健康。而像一些含水分比较大的蔬菜水果,用保鲜膜保鲜是比较合适的,还能增加一些营养元素。
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